Per poter recuperare dei file cancellati per sbaglio (svuotando anche il cestino) possiamo utilizzare un programma gratuito come Recuva (compatibile anche con windows 7).
Si consiglia di installarlo su una partizione diversa da dove bisogna recuperare i file. Per ciascun file cancellato il programma indica quali sono le probabilità di un pieno recupero.
link per scaricarlo:
http://download.html.it/software/vedi/9431/recuva/